La institución abrió una licitación para adquirir los productos que integrarán los kits de asistencia social durante la Cuaresma y la Semana Santa
Las tradicionales habichuelas con dulce, uno de los platos más representativos de la gastronomía dominicana durante la Semana Santa, forman parte de una contratación pública que contempla un presupuesto de RD$630 millones para la adquisición de sus ingredientes.
La Dirección de Asistencia Social y Alimentación Comunitaria (DASAC) abrió una licitación pública abreviada con el objetivo de comprar los productos que serán utilizados en la preparación de kits destinados a las jornadas de asistencia social de la Cuaresma y la Semana Santa de 2027.
La iniciativa busca garantizar el abastecimiento de los ingredientes necesarios para mantener esta tradicional distribución, que forma parte de las actividades de apoyo alimentario desarrolladas por la institución durante ese período.
El monto presupuestado ha generado interés debido a la inversión prevista para la adquisición de los productos que componen esta preparación típica de los hogares dominicanos.
La contratación contempla diferentes ingredientes necesarios para elaborar las habichuelas con dulce, aunque el detalle de las cantidades y los montos asignados a cada producto debe consultarse en los documentos del proceso de licitación.
La pregunta que surge es cómo se distribuirán los RD$630 millones y cuánto costará cada uno de los ingredientes incluidos en esta compra pública.