El encarecimiento de combustibles, transporte y materias primas podría generar presión sobre los precios del pollo y los huevos
El incremento del precio del petróleo comenzó a generar presión sobre los costos de producción de la industria avícola en República Dominicana, debido al aumento de los gastos relacionados con combustibles, transporte y fletes internacionales, informó la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA).
La entidad explicó que el impacto del alza del crudo no se limita al transporte, sino que también repercute en la importación de materias primas utilizadas para la alimentación de las aves. Entre estos insumos se encuentran el maíz y la harina de soya, cuyos costos pueden aumentar como consecuencia del encarecimiento del transporte internacional.
De acuerdo con la ADA, la combinación de estos factores representa un desafío para los productores y podría generar presión sobre los precios que pagan los consumidores por productos de alta demanda como el pollo y los huevos.
Sin embargo, la asociación aseguró que la producción nacional se mantiene en niveles suficientes para responder a la demanda del mercado. El sector produce mensualmente más de 400 millones de huevos y alrededor de 23 millones de pollos.
La situación mantiene la atención sobre el comportamiento de los precios de los alimentos, especialmente ante posibles aumentos en los costos de producción y distribución. A pesar de este escenario, los avicultores sostienen que existe una amplia oferta para abastecer el mercado nacional.