El acuerdo establece los requisitos sanitarios para el ingreso de carne procedente de zonas libres de fiebre aftosa con vacunación
Argentina alcanzó un acuerdo sanitario con Japón que permitirá retomar las exportaciones de carne bovina hacia ese país después de aproximadamente 20 años de restricciones. El anuncio fue realizado este miércoles por el ministro de Economía argentino, Luis Caputo.
El entendimiento contempla el ingreso al mercado japonés de carne bovina proveniente de zonas de Argentina consideradas libres de fiebre aftosa con vacunación. La definición de estos requisitos sanitarios era uno de los principales puntos pendientes en las negociaciones entre ambos países.
Las conversaciones para lograr la apertura se extendieron durante casi dos décadas. En febrero de este año, las autoridades argentinas habían informado que Japón aprobó el análisis de riesgo sanitario correspondiente al proceso de negociación, considerado una etapa clave para avanzar hacia la habilitación.
Japón es uno de los principales mercados internacionales para la carne bovina de alta calidad. Reportes publicados tras el anuncio señalan que el país asiático importa más de US$3,000 millones anuales en este tipo de productos, lo que representa una oportunidad comercial para los productores y frigoríficos argentinos.
Con la definición de los requisitos sanitarios, Argentina busca recuperar su presencia en un mercado de alto valor y ampliar sus destinos de exportación de carne bovina.