El Consorcio Azucarero Central Barahona estableció un nuevo récord de producción durante la zafra 2025-2026, al cosechar 748 mil toneladas de caña propia y producir 81 mil 124 toneladas de azúcar crema.
Los resultados fueron dados a conocer por el gerente administrativo de la empresa, José Antonio García, quien destacó el rendimiento alcanzado durante la más reciente temporada de producción.
Según explicó García, la caña cosechada durante la zafra presentó un rendimiento industrial de 10.85 %, una cifra que refleja los resultados obtenidos a partir de las inversiones y mejoras implementadas por la empresa en los últimos años.
El ejecutivo atribuyó el desempeño de la cosecha a diferentes medidas aplicadas para fortalecer la producción y mejorar la eficiencia de las operaciones agrícolas.
Entre las principales inversiones mencionó la mecanización del corte de la caña, una medida que permite modernizar y agilizar las labores realizadas durante la zafra.
También destacó la implementación de sistemas de riego por goteo, utilizados para mejorar el aprovechamiento del agua y contribuir al desarrollo de los cultivos.
A estas medidas se suma la siembra anual de nuevas plántulas, una estrategia orientada a mantener y renovar las áreas de producción.
El resultado alcanzado durante la zafra 2025-2026 representa un nuevo récord para el Consorcio Azucarero Central Barahona y evidencia el impacto de las inversiones realizadas en la modernización de sus procesos productivos.
La producción de caña y azúcar continúa siendo una actividad de importancia para la economía de Barahona y otras comunidades vinculadas al sector azucarero.
El desempeño de la empresa durante la más reciente zafra también pone de relieve la importancia de la incorporación de nuevas tecnologías y métodos de producción en el sector agrícola.
La mecanización permite optimizar las operaciones de corte y cosecha, mientras que el riego por goteo contribuye a un uso más eficiente de los recursos hídricos.
Por su parte, la renovación constante de las plantaciones mediante nuevas plántulas busca mantener las condiciones necesarias para garantizar una producción sostenible.
José Antonio García valoró los resultados obtenidos y destacó el impacto de las inversiones realizadas por la empresa durante los últimos años.
La zafra 2025-2026 concluyó así con cifras que superan los resultados anteriores del consorcio y establecen una nueva marca en la producción de azúcar crema.
El Consorcio Azucarero Central Barahona continuará desarrollando sus operaciones agrícolas e industriales con el objetivo de mantener los niveles de productividad alcanzados durante la más reciente temporada.
Los resultados de esta zafra reflejan la importancia de la innovación, la inversión y la modernización tecnológica para fortalecer la producción agrícola y mejorar el rendimiento de los cultivos.